Gallo risotto arborio 500g

Typical values per 100g Energy 1476kj 348kcal Fat 1,0g of which saturates 0,3g Carbohydrate 77,3g of which sugars 0,2g Fibre 1,0g Protein 6,9g Salt 0,0g Ako pripraviť pravé talianske rizoto 1 Na masle opečte cibuľu do mäkka. Pridajte ryžu a dobre obalte, kým nebude priehľadná. 2 Pridajte víno a miešajte, kým sa neodparí. 3 Prilejeme za naberačku horúceho vývaru a dusíme. V prípade potreby pridajte viac vývaru. Takto pokračujte asi 18 minút. 4 Vmiešajte parmezán a ostatné ingrediencie, ak je to potrebné, vyskúšajte korenie, prikryte a nechajte 2 minúty pôsobiť. 16/18 min